告别2015

【完全不同程度的感性】
就快了，还有几天。
这一年，发生了许多大事情、大新闻。
但是就个人而言，没有发生啥事情，就是去了一趟中国旅游，湖南湖北的楚国行。
我相信生活一定要有快乐。
不论遇到多大的挑战，一定能够找到解决办法。
开心度过每一天，那是必须的。

湖南长沙米粉

【长沙米粉、武汉干面】 江湖传闻，湖南长沙米粉与湖北武汉干面，可以说是绝代双骄。 我到长沙的第一件事情，就是找出长沙米粉的代表。 《矮子米粉》被荣誉为长沙米粉至尊。

这一碗样子像新马的果条，米做的粉。闻名遐迩的【矮子米粉】。 米粉的味道是顺滑。 马来西亚的旅客不会感到陌生，味道也很接近果条汤。

这家是老店，位于长沙湘春路。店很小，食客需要在店门口的窗户下订单，过后才进去厨房自助领取面食。

走进这家米粉店之前，你必须有心理准备，卫生条件欠缺。

我在门口付款后，老板给我一个小木牌子，然后跟着人群走进後堂的厨房，就看到一群人围着厨房的料理台等待着。

我也等着窥得一个空档把手上的牌子递给那位正在安排面食的女人。

厨房内很拥挤，大家都不介意，看样子很多人都是慕名而来的。

看到料理台上两个大碗公吗？

装着白色的粉状调味料，那是什么？

一碗是盐，一碗是味精！

哈哈，这一回总算大开眼界了！

每一碗都很公平，一茶匙盐、一茶匙味精！

没有看到厨房，你肯定吃的津津有味。

闻名不如见面。

真的厉害。

湖南太平老街

从吉隆坡搭廉价班机到湖南长沙需要4.5小时，还好。

2015年10月5日。

中国国庆长假，最大的问题是交通。火车票肯定难买。

这两天又细雨霏霏，不是出游的好日子。所以，只好呆在长沙市区内逛街。

太平街坐落于长沙市老城区南部，街区以太平街为主线，北至五一大道，南到解放路，西接卫国街，东到三兴街、三泰街；其中重点地段为沿太平街、西牌楼、马家巷、孚嘉巷、金线街、太傅里两侧的历史街区，用地面积5。33公顷。鱼骨状街区200年未变，全长375米，宽不过7米，占地面积约12.57公顷；交通十分便利。

长沙是湖南省会，从机场出来所搭的计程车也跟很多其他城市一样，那种国产小车载不了几件行李箱。几天下来都是搭德士，司机老大也还是一手叼烟一手开车。
根据资料显示：

太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街。整治后的太平街历史文化街区不仅保留了贾谊故居、 长怀井、明吉藩王府西牌楼旧址、辛亥革命共进会旧址、四正社旧址等文物古迹和近代历史遗迹，也给乾益升粮栈、利生盐号、洞庭春茶馆、宜春园茶楼等历史悠久的老字号注入生机。街区沿主街有门店87个，经营面积近3万平方米，以名老字号、字画、民族工艺品、文化休闲产业、特色旅游产品为主，吸引了西泠印社书法篆刻大师李伏雨、李早父子、脸谱艺术大师曾金贵、书画家陈羲明等一批著名人士入驻设立工作室。太平街座落于长沙市老城区南部，街区以太平街为主线，北至五一大道，南到解放路，西接卫国街，东到三兴街、三泰街；鱼骨状街区200年未变，全长375米，宽不过7米，占地面积约12.57公顷；交通十分便利。是“古老长沙”一缩影；自战国时期长沙有城池开始，是古城的核心地带，历经2000多年没有改变；街区内，小青瓦、坡屋顶、白瓦脊、封火墙、木门窗，是这一带民居和店铺的共同特色；老式公馆则保留了较为原始的石库门、青砖墙、天井四合院、回楼护栏等传统格局。

湖南人最怕不辣。
辣椒零食给我们这些对辣味不陌生的南洋人来说，也是不敢领教的。
我也不敢尝试。

太平街，这样一条不长不宽的老街却承载着展示湖湘文化魅力、体现传统商业民俗风情的重任。行走古街，除了能直观感受到石牌坊、麻石路、封火墙、古戏台这些标志性古建筑符号所带来的古典视觉冲击之外，更多的是领略到一种历史积淀所散发的文气与韵味。

不能避免的有星巴克。

这个太平里的进口很小，时常看到有居民进出。

对我们来说是相当有吸引力的，我也知道里面是当地老街坊的住家，这种格式就好像现代商业大楼结合居住概念的公寓商城一样。

看到这个粮仓，听到每一个经过的国内旅客低声嘀咕：“啥年代了？这还用得着？”

我想，现在太平盛世当然用不着。

那个年代，没有粮仓可不行。这是非常重要的场所。

我边走边看，秋天出游比春天差一点，虽然凉爽不过缺少一点欢乐气息。

这个太平老街有一点不一样，就是没有茶档。

我经过的地方没有看到，就代表或许太少或者没有。

说到底，还是商业潮流改变了人们的经商模式吧？

长沙的历史资料

长沙的楚文化历史

长沙最早记录在西周时期，距今约3000年。作为城市，长沙始于春秋战国时期，距今约2400年。长沙从诞生到现在一直未改变城址，是中国历史上保持城址不变最长时间的城市之一。

石器时代

距今约15—20万年以前，长沙有人类的活动，经过15—20万年的发展，长沙进入新石器时代；约前5000年，长沙先民开始过定居生活，形成了村落，进入母系社会；约前3000年，长沙新石器时代进入屈家岭文化阶段；约前2500年，长沙新石器时代进入龙山文化阶段，这时有了原始农业，渔猎仍是人们谋生的重要手段，原始制陶业、石器加工技术又有进一步的发展，并产生原始纺织和玉器加工技术。

传说时代

传说炎帝和黄帝都曾来过长沙。司马迁《史记·五帝本纪》说，黄帝曾“披山通道，南至于江，登熊湘”，后来就把长沙这片地土封给了他儿子少昊氏（宋朝罗泌的《路史》记载：少昊氏“始于云阳，胙土长沙”（胙即赏赐之意），据此，传说中的少昊氏是远古长沙的一个氏族首领，是开发长沙的第一人。

炎帝最终也葬在长沙茶乡之尾。

夏商周时期

长沙，夏属三苗之地；到商、周时代，三苗消失了，但三苗后裔仍然在这片土地上生息繁衍，这时长沙属“扬越”（又叫“荆蛮”），史称“扬越之地”，作为古越人（古长沙越人为扬越的的一支）到这时创造和形成了富有特色的越文化，以拍印的几何纹饰硬陶即印纹硬陶是其最有代表性的特征。商、周时期，北方中原王朝对南方“荆蛮”、“扬越”的战事频繁，虽未能在这里建立起他们直接的统治，但“扬越之地”一度成为商周的“南服”，迫使“荆蛮”臣服纳贡。《逸周书·王会》记载，周初营建雒邑告成，各方诸侯来贺，贡物中有“长沙鳖”一种，这是“长沙”一名见于史籍的最早记载。

古越文化
主条目：炭河里遗址和四羊方尊
[图像待补]
四羊方尊
商、周时期中原文化的传入，长沙进入青铜器时代。长沙古越人仍然是居住在茅草覆盖的半地穴式房屋，过着氏族生活，主要以石器作为工具，生产上依靠刀耕火种。商代中期，中原的青铜铸造技术传入，开始使用和制造青铜工具铜斧，到西周后期出现了铜制大锄（一种重要的松土工具）、铜插（即耙，用于松土和起土的农具）；而且还制造出了形制考究、纹饰精美的青铜容器、乐器。长沙出土的300多件商周青铜器，大多具很高的工艺水平，富有鲜明的越族风格，是南方出土青铜器最多最精美的。1938年宁乡县出士的著名的四羊方尊，是商、周青铜器中珍品；1959年以来宁乡县、长沙县出土的十几件铜镜，一般重70—80公斤，最大的221．5公斤，为中国到目前为止发现的最大的商代铜镜。1983年在宁乡出土一件重达220.75公斤的铜铙，是中国目前发现的商代最大铜铙。长沙也为中国出土战国铜镜最多的地区，共出土楚国铜镜470面；为出土战国琉璃器具最多的地区，共200多件。

东周以后，进入春秋时代，也是中国历史上的动乱年代，春秋末期，楚国（荆楚）的势力进入长沙。战国初期，越国灭吴，楚、越对峙开始，长沙成为楚国东南边睡的要塞。战国中期，楚国实行变法，国力强盛，对南展开大规模的军事行动，湖南全境纳入了楚国版图，长沙成为楚国南部的军事重镇，包括湘北、湘中、湘南广阔地域的政治军事中心，楚国在长沙建立了城邑。楚人对长沙的进入，加上经过数百年的战争，古越人逐渐在文化和血统上（待证实）被同化，长沙古越文化被楚文化替代。

楚人的南侵，带来了中原和江汉地区的生产工具和生产经验，使长沙地区进入了铁器时代，长沙也由此进入了封建社会。

楚国至楚怀王时国势日弱，诸侯各国特别是秦国对楚国多次发起战争，前222年，秦国大将王翦帅军南下，打败楚军在江南的余部，楚国以长沙为政治军事中心的江南之地被秦国所征服，楚国灭亡。长沙（湖南）作为楚地和楚国军事重镇的时间长达800多年。

一些楚文化的背景

湖南一带在古代是楚文化的发源地之一，这块土地上孕育了灿烂的湘楚文化，湖南的出土文物、彩瓷、学府、书法、绘画、古乐都是古代湘楚文明之光的存留。
3000年以来，长沙是一个历史古城，从来就没有搬过。

中文名：湘楚文化
发源地：湖南一带
代表学府：岳麓书院
代表彩瓷：“天下第一”、“天下有名”等
代表书法：欧体
代表画家：易元吉

出土文物

长沙已发掘楚墓3000多座，汉墓10000多座。出土了中国迄今年代最早的铜剑、毛笔、天平、帛画、皮革鼓以及竹简、漆器、长3米以上的兵器、越式青铜乐器，以及200多件原始玻璃。

彩瓷

在英国的牛津大学及日本、朝鲜等许多国家的博物馆内，陈列着烧有“天下第一”、“天下有名”的中国彩瓷，这些都出自唐代的长沙窑。

学府

创建于公元976年的岳麓书院，在北宋就被公认为全国的四大书院之一，到清末改为湖南高等学堂，再改建为湖南大学，千年弦歌不绝，是世界上最古老的高等学府之一，对我国宋朝、明朝以来的政治、经济、思想、文化产生过重大影响。

书法

汉晋以来长沙书家辈出，欧阳询的欧体字名扬中外，唐时高丽王就曾遣使求之。在欧阳询的家乡望城县书堂山，他当年所用的洗笔池尚存遗迹。唐代的“草圣”怀素则是地道的长沙人，他曾把写秃了的笔用土埋好，称之为“笔冢”。

绘画

长沙的绘画技艺源远流长，在楚汉帛画中就有杰出的表现。北宋的长沙画家易元吉声名极广，相传当时皇宫中有两窝燕子，易元吉在屏上画了一只老鹰，燕子看到了吓得迁走了，可见他的画是何等传神。

古乐

清代乾嘉年间的乐工邱之睦继承古乐传统，创制了浏阳文庙古乐，弥补了失传已久的古“八音”中的“瓠音”。据说袁世凯“登基”时欲用古乐，派人去搜集各地古乐，得到的结论是“曲阜古乐徒拥虚名，远不及浏阳古乐完备。”

楚国深度行

一些楚文化的背景

湖南一带在古代是楚文化的发源地之一，这块土地上孕育了灿烂的湘楚文化，湖南的出土文物、彩瓷、学府、书法、绘画、古乐都是古代湘楚文明之光的存留。
3000年以来，长沙是一个历史古城，从来就没有搬过。

中文名：湘楚文化
发源地：湖南一带
代表学府：岳麓书院
代表彩瓷：“天下第一”、“天下有名”等
代表书法：欧体
代表画家：易元吉

出土文物

长沙已发掘楚墓3000多座，汉墓10000多座。出土了中国迄今年代最早的铜剑、毛笔、天平、帛画、皮革鼓以及竹简、漆器、长3米以上的兵器、越式青铜乐器，以及200多件原始玻璃。

彩瓷

在英国的牛津大学及日本、朝鲜等许多国家的博物馆内，陈列着烧有“天下第一”、“天下有名”的中国彩瓷，这些都出自唐代的长沙窑。

学府

创建于公元976年的岳麓书院，在北宋就被公认为全国的四大书院之一，到清末改为湖南高等学堂，再改建为湖南大学，千年弦歌不绝，是世界上最古老的高等学府之一，对我国宋朝、明朝以来的政治、经济、思想、文化产生过重大影响。

书法

汉晋以来长沙书家辈出，欧阳询的欧体字名扬中外，唐时高丽王就曾遣使求之。在欧阳询的家乡望城县书堂山，他当年所用的洗笔池尚存遗迹。唐代的“草圣”怀素则是地道的长沙人，他曾把写秃了的笔用土埋好，称之为“笔冢”。

绘画

长沙的绘画技艺源远流长，在楚汉帛画中就有杰出的表现。北宋的长沙画家易元吉声名极广，相传当时皇宫中有两窝燕子，易元吉在屏上画了一只老鹰，燕子看到了吓得迁走了，可见他的画是何等传神。

古乐

清代乾嘉年间的乐工邱之睦继承古乐传统，创制了浏阳文庙古乐，弥补了失传已久的古“八音”中的“瓠音”。据说袁世凯“登基”时欲用古乐，派人去搜集各地古乐，得到的结论是“曲阜古乐徒拥虚名，远不及浏阳古乐完备。”

可乐

崖边流水冰冷。
清澈流过石缝汇聚在中间形成一个天然的石盆，水满溢出狂泻而下形成壮观的瀑布。
他手上拧着袋子有两罐可乐，一路攀爬上来刚好在半山有这么个地方可以歇息，左手山边都是树木，右边则是特别漂亮的大石头。
他右手极力伸展，企图把可乐放在中央石盆中，就是差一点不够，再跨一步试试。
“哈！刚好放到。”
身子正要转过来，脚下一滑立刻失去重心，一股无形的力挡着强按他坐在石盆旁，左右手肘向后狂撑，身子往后倾倒，双脚悬在半空。
喀喇、喀喇！双肩立刻脱臼。
下面是万丈深渊啊！
他的汗水比山水冰冷。

独步红毛桥

【很多人都知道的地方】
新加坡宏茂桥《红毛桥》是个老社区。
在一巷的前面就是碧山公园，这里有个邻里社区【德义社区】Teck Ghee 巴刹里不难发现美味的小吃。
据说有档肉骨茶相当不错的，除此之外还有炒萝卜糕。
社区里有天主教堂，有德义小学，有超市有邻里警亭，基本设施都齐全。
虽然距离宏茂桥地铁站还有10分钟脚程，不过爱宁静的人来说却是最好的居住地点。

在德义邻里社区的巴刹与小贩中心，轻易可以发现好吃的菜头粿，
这里还有著名的肉骨茶。

更何况这里还有一个很大的碧山/宏茂桥公园。宏茂桥的英文名字叫做ANG MO KIO 一看就知道是福建音“红毛桥”的意思。
这里每一个小区都有自己的特色，不仅建筑物的颜色不一样，甚至各自有出名好吃的食物。

我2000年的时候就曾经住过宏茂桥，当时的居民显然没有今天那么多，在街上往来的车辆也比较少。
那时候还没有购物交通枢纽的综合商场。
非常幽静舒适的住宅区。

宏茂桥每个小区的组屋都有特色。

宏茂桥中心

宏茂桥的购物交通枢纽。